Hamburguesas Keto

Hamburguesas Keto

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 porciones

Zutaten

Bollos Keto<br>

300 g de almendras enteras, fileteadas o peladas

300 g de harina de almendra
240 g de queso mozzarella en trozos (ver tip)
115 g de queso crema a temperatura ambiente
3 huevos
1 cucharada de polvo para hornear
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida

Hamburguesas<br>

70 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
5 g de hojas de hierbabuena fresca
800 g de carne molida de res
1 huevo
1 cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
mayonesa la necesaria para servir
mostaza la necesaria para servir
6 hojas de lechuga para servir
6 rebanadas de queso cheddar para servir
2 jitomates rebanados

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 porciones

Natrium 7521 mg

Eiweiß 359 g

Brennwert 25716.6 kJ / 6123 kcal

Fett 491 g

Ballaststoffe 41 g

gesättigte Fettsäuren 116.6 g

Kohlenhydrate 91.7 g

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