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Rheinischer Döppekuchen

Rheinischer Döppekuchen
4.7 62 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Butter zum Einfetten
  • Weizenkörner
    50 g
  • Haferflocken
    60 g
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Schinkenspeckwürfel
    250 g
  • Schweineschmalz
    50 g
  • Kartoffeln in Stücken
    1500 g
  • Ei
    3
  • Salz
    3 TL
  • Pfeffer
    1 ½ TL
  • Muskat
    2 Prise

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 20 g
Brennwert 1852 kJ / 442 kcal
Fett 17 g
Ballaststoffe 5.8 g
Kohlenhydrate 52 g

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