Geräte und Zubehör
Kartoffelgratin XXL
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
10 Portionen
Zutaten
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Butter zum Einfetten
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Zwiebeln halbiert250 g
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Kartoffeln in dünnen Scheiben2000 g
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Knoblauchzehen2
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Sahne200 g
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Milch200 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Muskat¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
941 kJ /
236 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
34 g