Geräte und Zubehör
Schoko-Kokos-Torte
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
12 Stücke
Zutaten
Kokoskuchen und Füllung
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Weizenmehl, glatt175 g
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Kokosraspel65 g
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Backpulver2 ½ TL
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Salz1 Prise
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Eier (Größe M)5
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Zucker125 g
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Kokosjoghurt125 g
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neutrales Öl etwas mehr zum Einfetten100 g
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Marillenmarmelade fein passiert150 g
Schokoladenglasur und Dekoration
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neutrales Öl30 g
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dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken200 g
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Kokosraspel50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
8 g
Brennwert
1694 kJ /
405 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
39 g