Langostinos tikka masala

Name: Langostinos tikka masala
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 125 g de cebolla; 1 diente de ajo; 1 trozo de jengibre fresco; 1 chile verde fresco; 10 hojas de cilantro fresco; 30 g de aceite de girasol; 125 g de tomate triturado en conserva; 250 g de leche de coco; ½ cucharadita de sal; 1 cucharadita de curry en polvo; 1 cucharadita de zumo de limón; 2 cucharadas de aceite de girasol; 20 langostinos crudos medianos pelados; 2 rabanitos; hojas de cilantro fresco