Minimuffins de plátano al cacao (sin harina ni azúcar ni huevo)

Minimuffins de plátano al cacao (sin harina ni azúcar ni huevo)

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

24 unidades

Zutaten

60 g de copos de avena
200 - 250 g de plátano muy maduro, en trozos
4 cucharadas de cacao puro en polvo
6 de dátiles sin hueso en mitades
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 pellizco de sal
120 g de bebida de soja
1 cucharada de coco rallado
40 g de nueces peladas en trozos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 38.4 mg

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 215 kJ / 51 kcal

Fett 1.6 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 9.4 g

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