Geräte und Zubehör
Die Familiensuppe
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
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Wiener Würstchen in Scheiben (1 cm)500 g
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Suppengemüse gemischt, in Stücken120 g
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Geflügelfond (z. B. von Lacroix)400 g
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Wasser1000 g
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Salz1 TL
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2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
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Suppennudeln (z. B. Muscheln)130 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
27 g
Brennwert
2210 kJ /
528 kcal
Fett
34 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
26 g