Geräte und Zubehör
Pain aux pistaches
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
6 parts
Zutaten
-
½ c. à café de sel
-
100 g de farine d'épeautre
-
280 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g d'eau
-
100 g de pistaches, décortiquées et non salées concassées grossièrement
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
7.7 g
Brennwert
1073.8 kJ /
254.3 kcal
Fett
3.3 g
Ballaststoffe
3.7 g
Kohlenhydrate
46.8 g