Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo

Name: Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 20 g de pimienta negra en grano; 2 cucharadas de orégano seco; ½ cucharadita de sal; 2 pechugas de pollo sin piel; 1 cebolleta; 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado; 2 cucharaditas de miel; 2 cucharaditas de extracto de buey; 1 cucharada de semillas de sésamo; 2 zanahorias; 1 puerro; 1 calabacín; 100 g de cebolla; 30 g de aceite de oliva virgen extra; 1000 g de agua; 1 cucharadita de sal; 1 manojo de espárragos verdes; 250 g de judías verdes frescas