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Garbanzos en salsa verde con salmón

Garbanzos en salsa verde con salmón
4.6 119 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 raciones
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Zutaten

  • 10 ramitas perejil fresco limpio y seco (sólo las hojas)
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 60 g de aceite de oliva
  • 500 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en dados (salpimentados)
  • 100 g de vino blanco seco
  • 300 g de caldo de pescado
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 454.1 mg
Eiweiß 33.9 g
Brennwert 2039 kJ / 488 kcal
Fett 30.7 g
Ballaststoffe 10.3 g
gesättigte Fettsäuren 4.8 g
Kohlenhydrate 19.1 g

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