Geräte und Zubehör
Emincé de bœuf à la mexicaine
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
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400 g de viande de bœuf émincée
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du sel
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du poivre moulu
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4 c. à soupe d'huile d'olive
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4 c. à café de mélange d'épices mexicain
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1 oignon pelé et coupé en quatre
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1 cube de bouillon de bœuf
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200 g de coulis de tomates
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500 g de haricots rouges en conserve égouttés et rincés
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1 paquet de chips tortilla8 tortillas de blé ou de maïs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
35 g
Brennwert
1950 kJ /
465 kcal
Fett
15 g
Kohlenhydrate
42 g