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Gamberoni con avocado e yogurt

Gamberoni con avocado e yogurt
3.9 16 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
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Zutaten

Salsa avocado e yogurt
  • 2 fili di erba cipollina fresca a pezzi
  • 10 g di cipollotto a pezzi
  • 100 g di polpa di avocado maturo a pezzi
  • 125 g di yogurt bianco naturale
  • ½ cucchiaio di succo di lime spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di Tabasco
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Gamberoni
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti
  • 10 g di brandy
  • 2 pizzichi di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 16.5 g
Brennwert 862 kJ / 206 kcal
Fett 12.5 g
Ballaststoffe 0.9 g
Kohlenhydrate 5.4 g

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