Bignè integrali

Name: Bignè integrali
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 pezzi
Ingredients: 150 g di acqua; 100 g di burro; 1 pizzico di sale; 15 g zucchero; 100 g di farina integrale; 50 g di farina tipo 00; 4 uova

5.0 4 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

30 pezzi

Zutaten

150 g di acqua
100 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
15 g zucchero
100 g di farina integrale
50 g di farina tipo 00
4 uova

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 226 kJ / 54 kcal

Fett 3.5 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 4.1 g

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