Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lachspizza
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 Portionen
Zutaten
Teig
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Mehl350 g
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Wasser200 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Olivenöl30 g
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Salz1 TL
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Zucker1 Prise
Belag und Fertigstellung
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Mozzarella in Stücken200 g
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Frischkäse200 g
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Saure Sahne100 g
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Senf mittelscharf30 g
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Kapern15 g
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Schnittlauch in Röllchen1 Bund
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Salz¼ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Streifen (ca. 1 cm)500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
33 g
Brennwert
2612 kJ /
624 kcal
Fett
34 g
Ballaststoffe
2.2 g
Kohlenhydrate
45 g
