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Kokosmilchreis mit Mango-Topping

Kokosmilchreis mit Mango-Topping
3.8 71 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 55 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Klebreis
    150 g
  • Wasser und mehr zum Einweichen
    800 g
  • Mango (siehe Tipp)
    300 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Orangensaft
    1 EL
  • Kokosmilch
    150 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Zucker
    50 g
  • Sesam, geröstet weiß (optional)
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g
Brennwert 1269 kJ / 303 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 2.1 g
Kohlenhydrate 53 g

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