Geräte und Zubehör
Torta mimosa
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
12 porzioni
Zutaten
Pan di Spagna
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4 uova
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120 g di zucchero
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1 stecca di vaniglia i semini
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120 g di farina
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1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Crema pasticcera
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40 g di farina
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10 g di amido di mais (maizena)
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1 stecca di vaniglia i semini
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100 g di zucchero
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500 g di latte intero
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5 tuorli d'uovo
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acqua q.b.
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cubetti di ghiaccio q.b.
Terminare la preparazione
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200 g di ananas a fette in scatola a cubetti e il loro succo
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zucchero a velo q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
6.8 g
Brennwert
979.3 kJ /
234.1 kcal
Fett
6.5 g
Ballaststoffe
0.6 g
Kohlenhydrate
37 g