Ricotta casera

Name: Ricotta casera
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 300 g
Ingredients: 1500 g de leche entera; 200 g de crema de leche; 1 cucharadita de sal; 50 g de vinagre blanco

5.0 22 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

300 g

Zutaten

1500 g de leche entera líquida
200 g de crema de leche
1 cucharadita de sal
50 g de vinagre blanco

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 18 g

Brennwert 2000 kJ / 478 kcal

Fett 33.7 g

Kohlenhydrate 26 g

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