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Erdbeer-Quark-Torte

Erdbeer-Quark-Torte
3.5 272 Bewertung
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
16 Stücke
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Zutaten

Tortenboden
  • Eier getrennt
    2
  • Zucker
    70 g
  • Vanillezucker selbstgemacht
    1 TL
  • Mehl
    40 g
  • Speisestärke
    20 g
Quarkcreme
  • Erdbeeren
    250 g
  • Magerquark
    250 g
  • Fruchtquark Erdbeere 0,2 % Fett
    500 g
  • Joghurt, 1,5% Fett
    200 g
  • gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
    60 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g
Brennwert 410 kJ / 97 kcal
Fett 1 g
Ballaststoffe 2.8 g
Kohlenhydrate 14 g

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