Geräte und Zubehör
Exotisches Apfelmus
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
8 Portionen
Zutaten
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Ingwer, frisch haselnussgroß, in dünnen Scheiben1 Stück
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Chilischote entkernt, in Stücken½
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Äpfel geviertelt1250 g
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Zitronensaft45 g
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Zimt¼ TL
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Zucker oder die entsprechende Menge eines alternativen Süßungsmittels80 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
1 g
Brennwert
516 kJ /
124 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
28 g