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Rote-Bete-Birnen-Salat

Rote-Bete-Birnen-Salat
3.6 58 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Rote Bete geschält, in Stücken
    300 g
  • Birnen mit Schale, geviertelt
    2
  • Rapsöl
    1 EL
  • Salz
    1 TL
  • Rosmarinnadeln gehackt
    1 EL
  • Zitronensaft
    1 EL
  • geriebene Zitronenschale
    1 - 2 TL
  • Honig
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 2 g
Brennwert 429 kJ / 102 kcal
Fett 3 g
Ballaststoffe 3.9 g
Kohlenhydrate 17 g

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