Milhojas de repollo

Milhojas de repollo

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 raciones

Zutaten

150 g de cebolla en cuartos
70 g de aceite de oliva
150 g de dados de beicon ahumado
300 g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
400 g de tomate triturado en conserva
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de orégano seco
5 hojas de albahaca fresca
800 g de repollo (sin tronco) cortado en juliana
200 g de mozzarella (optional) fresca cortada en trozos
200 g de nata líquida
150 g de queso rallado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 28.8 g

Brennwert 2359 kJ / 564 kcal

Fett 46 g

Ballaststoffe 4.6 g

Kohlenhydrate 8.7 g

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