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Schoko-Orangen-Madeleines

Schoko-Orangen-Madeleines
4.7 52 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
18 Stück
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Zutaten

  • Zucker
    100 g
  • Mandeln
    40 g
  • Vanilleschote
    ¼
  • Orangenschale dünn abgeschält (à ca. 1 x 5 cm)
    6 Streifen
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    90 g
  • Eier
    2
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    70 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Kakao
    1 TL
  • Puderzucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 2 g
Brennwert 444 kJ / 106 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 0.6 g
Kohlenhydrate 9 g

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