Zwetschgen-Scones

Name: Zwetschgen-Scones
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16 Stück
Ingredients: 120 g Zwetschgen; 420 g Mehl; 1 Pck. Backpulver; ¼ TL Salz; 50 g Zucker; 90 g Butter; 180 g Sahne

4.5 36 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

16 Stück

Zutaten

Zwetschgen in Würfeln (5 mm)
120 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
420 g
Backpulver
1 Pck.
Salz
¼ TL
Zucker
50 g
Butter weich, in Stücken
90 g
Sahne und etwas mehr zum Bestreichen
180 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 3 g

Brennwert 796 kJ / 190 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 24 g

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