Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Papillotes de maquereau à la moutarde
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
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4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
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4 c. à soupe de vin blanc
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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4 maquereaux frais entiers (1,2 kg), vidés sans tête
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sel
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poivre moulu
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4 brins d'estragon frais effeuillés, tiges réservées
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1 de citron jaune non traité en demi-rondelles
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500 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
30 g
Brennwert
1311 kJ /
314 kcal
Fett
21 g
Kohlenhydrate
1 g
