Gazpacho con cúrcuma

Gazpacho con cúrcuma

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 2 Std.

6 raciones

Zutaten

800 g de tomate maduro en cuartos
200 g de leche de coco
1 cucharadita colmada de cúrcuma molida
1 cucharadita colmada de curry en polvo
1 cucharadita colmada de semillas de cilantro molidas (optional)
1 cucharada de azúcar
1 pellizco de sal
1 tallo cilantro fresco (solo las hojas)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 468 kJ / 112 kcal

Fett 7.7 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 9.3 g

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