Geräte und Zubehör
Cheesecake de mascarpone y arándanos
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
12 raciones
Zutaten
Cobertura de arándanos
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200 g de arándanos frescos (reserve algunos para decorar)
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25 g de azúcar
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20 g de zumo de limón
Base de galletas
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80 g de mantequilla Lurpak®
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200 g de galletas digestive
Relleno
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500 g de queso mascarpone
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350 - 380 g de leche condensada
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70 g de zumo de limón
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
6.2 g
Brennwert
1687.1 kJ /
403.6 kcal
Fett
28.7 g
Ballaststoffe
1.3 g
Kohlenhydrate
32.5 g