Geräte und Zubehör
Ölkarotten "Orient"
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
4 Gläser
Zutaten
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Zitronensaft, frisch gepresst120 g
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Berberitzen, getrocknet15 g
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Salz, unjodiert1 ½ TL
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Vanille, gemahlen1 Msp.
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Currypulver1 - 2 EL
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Karotten geschält, in Stücken (4 cm)450 g
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Sonnenblumenöl400 - 500 g
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Wasser1000 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Glas
Eiweiß
2 g
Brennwert
4485 kJ /
1072 kcal
Fett
113 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
15 g