Gebackene Pfirsiche mit Baiser-Topping

Name: Gebackene Pfirsiche mit Baiser-Topping
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Pfirsiche; 50 g Mandeln; 25 g Zucker; 3 Eiweiß; 140 g Zucker; 1 Prise Salz

4.3 14 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Gebackene Pfirsiche

Pfirsiche frisch
4
Mandeln
50 g
Zucker
25 g

Baiser-Topping und Fertigstellung

Eiweiß
3
Zucker
140 g
Salz
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 1253 kJ / 299 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 51 g

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