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Gluten-Free Monkey Bread

Gluten-Free Monkey Bread
4.4 11 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 pieces
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Zutaten

  • olive oil divided, plus extra to grease
    1 ½ oz
  • brown rice flour
    8 oz
  • potato starch
    3 oz
  • tapioca starch
    2 oz
  • dried instant yeast
    1 packet/envelope
  • sugar
    1 oz
  • dried chopped rosemary
    2 tsp
  • xanthan gum
    1 ½ tsp
  • warm water
    6 oz
  • apple cider vinegar
    ½ oz
  • large eggs
    2
  • salt
    1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 4 g
Brennwert 916 kJ / 219 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 35 g

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