Savory Rice Porridge (Congee)

Name: Savory Rice Porridge (Congee)
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: ½ in. fresh ginger; 3 oz long-grain white rice; 30 oz chicken stock; sesame oil

4.3 66 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

fresh ginger peeled
½ in.
long-grain white rice
3 oz
chicken stock
30 oz
30 oz water
sesame oil to taste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 305.4 mg

Eiweiß 6.9 g

Brennwert 651.3 kJ / 155.7 kcal

Fett 2.7 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 24.8 g

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