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Pâte brisée

Pâte brisée
2.8 6 Bewertung
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 2 Std. 5 Min
1 recette complète
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Zutaten

  • 250 g de riz
  • 150 g de farine de maïs
  • 190 g sucre glace
  • 220 g beurre, non salé (du lait de vache) en morceaux
  • 7 jaunes d'œufs (voir conseils)
  • 1 c. à café de poudre à lever (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 recette complète

Eiweiß 4.5 g
Brennwert 1477 kJ / 353 kcal
Fett 19.1 g
Ballaststoffe 0.6 g
Kohlenhydrate 43.6 g

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