Geräte und Zubehör
Flores de alcachofa
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
4 raciones
Zutaten
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8 alcachofas frescas (aprox. 1200 g)
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3 - 4 ramitas de perejil fresco½ limón
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200 g de aceite de oliva
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1 ramita de tomillo fresco
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1500 g de agua
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2 pellizcos de sal en escamas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
8.7 g
Brennwert
1033 kJ /
247 kcal
Fett
20.58 g
Ballaststoffe
28.2 g
Kohlenhydrate
6.78 g