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Parfait de pipas de calabaza

Parfait de pipas de calabaza
3.0 2 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 6 Std.
6 raciones
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Zutaten

  • 50 g de pipas de calabaza
  • 300 g de nata (35% de grasa)
  • 1 huevo
  • 2 yemas de huevo
  • 30 g de miel
  • 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
  • 2 cucharaditas de licor de almendra
  • 100 g de aceite de pipas de calabaza
    100 g de aceite de girasol
  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 9 g
Brennwert 2342 kJ / 559 kcal
Fett 45 g
Ballaststoffe 4 g
Kohlenhydrate 28 g

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