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Purée carotte-coco
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
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le zeste d'une orange non traitée
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400 g d'eau
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750 g de carottes coupées en tronçons (env. 2-3 cm)
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1 c. à café rase de graines de carvi
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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50 g de crème de coco
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1 brin de coriandre fraîche équeuté
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
380 kJ /
90 kcal
Fett
3.8 g
Ballaststoffe
5.3 g
Kohlenhydrate
13 g
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