Geräte und Zubehör
Pastéis de nata
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
8 portions
Zutaten
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le zeste d'½ citron jaune non traité
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150 g de sucre en poudre
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500 g de lait
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30 g de fécule de maïs
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2 c. à café d'extrait naturel de vanille
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5 jaunes d'œufs
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farine de blé pour fariner
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1 pâte feuilletée maison
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
5.9 g
Brennwert
1333 kJ /
319 kcal
Fett
14.9 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
39.1 g