Geräte und Zubehör
Bizcocho integral de zanahoria
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
12 raciones
Zutaten
-
250 g de zanahoria en trozos
-
85 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar el molde)
-
200 g de azúcar moreno
-
2 huevos
-
60 g de leche
-
240 g de harina integral
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
½ cucharadita de sal
-
40 - 50 g de pasas40 - 50 g de nueces en mitades
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
4.48 g
Brennwert
966 kJ /
231 kcal
Fett
10.05 g
Ballaststoffe
2.56 g
Kohlenhydrate
30.66 g