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Rote-Bete-Walnuss-Aufstrich

Rote-Bete-Walnuss-Aufstrich
3.7 225 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
10 Portionen
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Zutaten

  • Walnüsse, ohne Schale
    50 g
  • Rote Bete vakuumiert, in Stücken
    300 g
  • Schafskäse in Stücken
    200 g
  • Frischkäse
    100 g
  • Petersilie ohne Stiele (ca. 5 g)
    1 Bund
  • Balsamico, hell
    2 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g
Brennwert 595 kJ / 142 kcal
Fett 11 g
Ballaststoffe 1.1 g
Kohlenhydrate 4 g

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