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Crema conde bicolor

Crema conde bicolor
4.5 26 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porciones
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Zutaten

  • 1 diente de ajo
  • 10 g de aceite de oliva
  • 100 g de jitomate cortado en cuartos
  • 550 g de frijoles bayos cocidos enlatados
  • 600 g de agua
  • 1 pizca de semillas de comino
  • ½ cucharadita de sal fina
  • 550 g de frijoles negros cocidos enlatados
  • 1 ramita de epazote sólo las hojas y un poco más para decorar
  • tortillas de maíz cortadas en tiras y fritas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 44 g
Brennwert 2797 kJ / 666 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 18 g
Kohlenhydrate 114 g

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