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Schokogugel mit Schokosauce

Schokogugel mit Schokosauce
4.1 31 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Butter zum Einfetten
  • Staubzucker zum Ausstreuen
  • Eier (Größe M) getrennt
    3
  • Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
    250 g
  • dunkle Schokolade in Stücken
    120 g
  • Mandeln
    40 g
  • Salz
    1 Prise
  • Feinkristallzucker
    40 g
  • Semmelwürfel
    35 g
  • Schlagobers
    110 g
  • Wasser
    500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 12 g
Brennwert 2434 kJ / 581 kcal
Fett 47 g
Ballaststoffe 7.2 g
Kohlenhydrate 29 g

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