Geräte und Zubehör
Cremeschnitten
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 4 Std.
16 Portionen
Zutaten
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gemahlene Gelatine1 Päckchen
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Wasser6 EL
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Milch800 g
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Zucker160 g
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Vanillepuddingpulver (für je 0,5 l)2 Päckchen
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Zitronenschale, gerieben1 TL
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Rum (optional)2 EL
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Blätterteig zimmerwarm2 Packungen
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Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt1000 g
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Marillenmarmelade4 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
5 g
Brennwert
1952 kJ /
467 kcal
Fett
36 g
Ballaststoffe
0.6 g
Kohlenhydrate
31 g