Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Vellutata di asparagi
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
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50 g di cipolla bianca a pezzi
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40 g di burro
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500 g di asparagi puliti e a pezzi 2-3 cm (peso lordo 1000 g)
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500 g di acqua
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1 dado per brodo vegetale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 pizzico di sale (optional)
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4 fette di pane casereccio, abbrustolite
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1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
6 g
Brennwert
1063 kJ /
254 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
23 g
