Ajos confitados a las hierbas

Ajos confitados a las hierbas

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

400 g

Zutaten

3 - 4 cabezas de ajos (400-500 g)
800 g de agua
300 g de aceite de oliva virgen extra
1 ramita de romero fresco
1 ramita de tomillo fresco
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de sal (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 400 g

Natrium 1018.5 mg

Eiweiß 25.4 g

Brennwert 4126 kJ / 987 kcal

Fett 51.6 g

Ballaststoffe 9.4 g

gesättigte Fettsäuren 7.5 g

Kohlenhydrate 105.3 g

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