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Pasta gratinata

Pasta gratinata
4.0 65 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 30 g di burro + q.b.
  • 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 400 g di latte
  • 30 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 700 g di pasta corta avanzata (vedere consigli)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 17 g
Brennwert 1929 kJ / 461 kcal
Fett 17 g
Ballaststoffe 3 g
Kohlenhydrate 64 g

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