Geräte und Zubehör
Manzanas rellenas de morcilla
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 unidades
Zutaten
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4 manzanas (Golden o Royal Gala)
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80 g de cebolla
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30 g de aceite de oliva virgen extra
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40 g de brandy
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125 g de morcilla de cebolla sin piel en trozos
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20 g de piñones
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30 g de arándanos rojos deshidratados
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¼ de cucharadita de canela molida
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½ de cucharadita de sal
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30 g de azúcar moreno
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200 g de agua
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2 pellizcos de pimienta negra molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
4.81 g
Brennwert
1296 kJ /
310 kcal
Fett
20.65 g
Ballaststoffe
3.79 g
Kohlenhydrate
26.21 g