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Zitronen-Baiser-Tarte

Zitronen-Baiser-Tarte
4.3 320 Bewertung
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
12 Stücke
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Zutaten

Mürbeteig
  • Zucker
    50 g
  • Mandeln
    15 g
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Mehl
    170 g
  • Eigelb
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
Zitronencreme
  • Zucker
    150 g
  • Zitronen unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
    3
  • Ei
    1
  • Eigelb
    4
  • Butter in Stücken
    100 g
Baiser
  • Zucker
    160 g
  • Eiweiß
    5
  • Salz
    1 Prise

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stücke

Eiweiß 5 g
Brennwert 1479 kJ / 353 kcal
Fett 18 g
Ballaststoffe 0.5 g
Kohlenhydrate 41 g

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