Zum Hauptinhalt springen Suchen
Tamales Oaxaqueños

Tamales Oaxaqueños
3.5 11 Bewertung
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 30 Min
15 piezas
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 3140 g de agua
  • 150 g de zanahoria
  • 90 g de apio
  • 130 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos
  • 30 g de aceite
  • 500 g de mole negro en pasta
  • 250 g de manteca de cerdo
  • 2 cdas de polvo para hornear
  • 1 cucharada de sal
  • 750 g de masa de maíz
  • hojas de plátano asadas y cortadas en rectángulos (30 cm x 15 cm)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pieza

Eiweiß 19 g
Brennwert 2105 kJ / 501 kcal
Fett 31 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

¡VIVA MÉXICO! 13 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen