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Tintenfischsauce

Tintenfischsauce
4.5 51 Bewertung
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    40 g
  • Tintenfische, ganz, klein in Streifen (5 mm)
    350 g
  • Weißwein
    100 g
  • Tomaten entkernt, in Würfeln (1-2 cm)
    250 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    2 - 3 Prisen
  • Petersilie gehackt
    1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 15 g
Brennwert 831 kJ / 198 kcal
Fett 11 g
Ballaststoffe 1.2 g
Kohlenhydrate 5 g

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