Fêtons l’Été

Les longues soirées d'été offrent le cadre idéal pour une fête élégante. Laissez-vous inspirer par ces recettes festives et faciles, parfaites pour régaler vos proches.

Finger Food Facile et Rapide

Les meilleures sauces et tartinades

Bar à salades

Une salade convient toujours pour un repas léger et frais en été. Préparez deux ou trois salades différentes, par exemple végétarienne, au poulet, avec de la viande, aux fruits de mer ou une salade de pâtes. Pour une version improvisée, il suffit de préparer quelques bases de salade, de hacher différents fruits et légumes et de proposer des protéines, comme du poulet rôti émincé, des œufs durs, du fromage ou des crevettes sautées. Il ne manque plus qu’un choix de vinaigrettes ou de sauces et vous disposez d’un bar à salades parfait pour que vos invités puissent personnaliser leur salade à leur guise.

Laissez-vous séduire par notre collection de salades pleines de surprises

Les salades sont incontournables en été

Petites astuces

Planifiez à l’avance: Recherchez dans Cookidoo® des recettes qui sont rapides à préparer ou qui peuvent l’être à l’avance, et créez votre propre collection « Fête estivale ».

Amuse-gueule: Préparez des amuse-gueules pour pouvoir servir et manger plus facilement. Servez-les en portions individuelles, en verrines, dans des verres ou des bocaux, ou en bouchées.

Boissons: Proposez toujours des options sans alcool. Pour une touche d’originalité, préparez des glaçons dans lesquels vous aurez ajouté des fruits ou de la menthe.

Fruits et légumes: Privilégiez la légèreté et la fraîcheur en coupant différents légumes comme la carotte, le concombre, le céleri, la courgette ou le chou-rave, pour les tremper dans des sauces. Servez des fruits frais, coupés en morceaux si besoin, dans un bol avec des glaçons. Les invités peuvent les ajouter à des desserts fruités et frais faciles à réaliser, comme la classique Mousse de fruits rouges.

Cocktails colorés et rafraîchissants

Desserts à base de fruits