Cuisine du quotidien en juin

Nous vous avons concocté une sélection de dîners pour les soirs de semaine. Des menus qui donnent envie, avec une préparation facile et des méthodes simples.

Vos dîners en un clin d'oeil

Œufs sur le plat vapeur

Salade arc-en-ciel expresse

Risotto au potiron et au bacon

Tartare de saumon frais

Conseil du mois

N’hésitez pas à prévoir des restes pour les repas de la semaine. Préparez deux fois plus de riz que nécessaire, mettez-le au réfrigérateur et gardez-le pour le jour suivant. Vous n’aurez plus qu’à le réchauffer grâce au Varoma® pendant que vous préparez vos soupes dans le bol de mixage. Découvrez d’autres conseils astucieux dans cet article.

J'utilise mes restes

Un repas familial et estival

Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan

Taboulé au quinoa et au thon

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

Quiche de poulet à la tomate et au basilic

Les courgettes

L’été est la saison des courgettes, à déguster gorgées de soleil. Ces légumes s’adaptent à de nombreux environnements. Polyvalentes et savoureuses, les courgettes peuvent être hachées dans une salade, intégrées à un plat de pâtes, ou découpées en morceaux dans une poêlée ou un risotto. Choisissez des courgettes lustrées, rebondies et bien lourdes. Vous n’avez pas besoin de les éplucher avant de les manger, et vous pouvez même les déguster crues en tant qu’en-cas sain.