Herbst

11 Rezepte

Der Herbst lässt grüßen! Wild und Pilze kommen auf den Tisch. Verwöhnen Sie ihre Liebsten mit diesen herrlichen Kreationen aus saisonalen Zutaten von Toni Mörwald und Thermomix®.

Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot

Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot

50 Min

Velouté von Topinambur

Velouté von Topinambur

30 Min

Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse

Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse

1 Std.

Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren

Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren

2 Std. 40 Min

Rehmedaillons mit Sellerieravioli und Kürbisgemüse

Rehmedaillons mit Sellerieravioli und Kürbisgemüse

1 Std. 30 Min

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

1 Std. 30 Min

Gedämpfter Kabeljau auf Gewürz-Erdäpfelsud

Gedämpfter Kabeljau auf Gewürz-Erdäpfelsud

35 Min

Mohn-Topfen-Knödel mit Zitronenjoghurt

Mohn-Topfen-Knödel mit Zitronenjoghurt

3 Std.

Schokomousse-Weichsel-Törtchen

Schokomousse-Weichsel-Törtchen

3 Std. 20 Min

Soufflierte Zwetschken

Soufflierte Zwetschken

40 Min

Savarin mit Karamell und Mandeleis

Savarin mit Karamell und Mandeleis

26 Std. 45 Min